Herzlich willkommen im Alprestaurant Balis im Ski- und Wandergebiet Meiringen-Hasliberg im Haslital. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Wir haben beim respektvollen Umbau der Alphütte aus dem Jahre 1858 darauf geachtet, den Charakter der Alphütte möglichst zu bewahren und trotzdem den Qualitätsstandard der jetzigen Zeit zu nutzen.

In dieser Alphütte haben einheimische Älper während Jahrzehnten ihre Kühe gemolken und den würzigen Alpkäse hergestellt. Durch den Wandel der Zeit wurde die Hütte nicht mehr genutzt. Es gibt aber noch altgewordene «Älplerböeben», die uns von der Alpzeit auf Balisalp berichten. Sie waren beim Älpler in dieser Hütte stets willkommen - so wie unsere Gäste heute.

Im Herbst 2010 durften wir die Alphütte übernehmen und bauten sie in eigener Regie - mit viel Freude und Respekt - zum Alprestaurant Balis um. Das alte Holz der Hütte wurde aufbereitet und wieder eingebaut. Viele Details konnten wir erhalten oder für andere Zwecke nutzen. Die Alphütte ist wieder erwacht! Fühlen Sie sich wohl bei uns und geniessen Sie die Behaglichkeit des Alprestaurant Balis und unsere Bergfreundschaft. Bis bald.

Karin & Ueli Grossmann-Schläppi